Bestellfluss
Eine Liste für den ganzen Betrieb.
Jede Bestellung kommt mit Tisch, Zeit und Status an und geht an die Station, die sie zubereitet. Ihr Team liest ab, statt zu laufen.
Bestellungen laufen. Das Team behält den Überblick.

Als Unternehmer können Sie das Tempo selbst steuern, zum Beispiel indem Sie Produkte auf ‚ausverkauft‘ setzen oder das System kurz pausieren, wenn es plötzlich zu voll wird.
Chong Chu · FoodhallenGründerEntree Magazine · 9. Januar 2026Aus dem Niederländischen übersetztZum Artikel
Häufige Fragen
Werden Serviceanfragen mit Bestellungen vermischt?
Sie erscheinen im selben Arbeitsablauf, bleiben aber als eigene Signalart klar erkennbar.
Kann das Team Bestellungen als in Bearbeitung markieren?
Ja. Das Bestell-Tablet unterstützt die Status neu, in Bearbeitung und abgeschlossen.
Was geschieht bei einem Drucker- oder Kassenfehler?
Der Status bleibt bei der Bestellung sichtbar, sodass das Team gezielt eingreifen oder manuell weiterarbeiten kann.


